| 豉香藕条儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 373克 | 豉香藕条儿热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于骑马92分钟消耗的热量...240 | |||||
豉香藕条儿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、豆豉（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）
1/8. 原料图。
2/8. 将藕、青椒切成条儿，蒜切片备用。
3/8. 锅中放入适量水放入藕条焯水2分钟，后捞出沥干备用。
4/8. 锅中放入适量油烧热，放入蒜片、五香粉、两勺豆豉爆香。
5/8. 放入藕条翻炒1分钟。
6/8. 放入青椒翻炒。
7/8. 放入适量生抽翻炒。
8/8. 放入少许鸡精盛出。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、散瘀、养血补益等功效；可与虾、鳝鱼、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、清热透疹、伤寒寒热等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 豉香藕条儿热量366 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物55.399999 克
- 钠308 毫克
- 钙68 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾958 毫克