| 营养鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 营养鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/1. 首先鸡蛋打在一小盆里进行搅拌,再放入面粉用打蛋器一直搅拌,搅拌到丝滑状态,把胡萝卜西葫芦黄瓜擦成细丝和葱花一起剁碎放进去,然后放入盐鸡精花椒粉白胡椒,搅拌均匀。平底锅底抹油加热,把搅拌好的鸡蛋糊倒进去适量(大小依个人爱好),用木铲刮转平摊,稍顷,翻面再煎,搞定!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与小米面、明虾、肥牛搭配;与糖精、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;