| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 382克 | 玉米烙热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于吹号角688分钟消耗的热量...120 | |||||
玉米烙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜玉米（适量）、玉米淀粉（适量）、鸡蛋（两个）、食用油（适量）、白砂糖（适量）
1/4. 由于只顾做，忘记拍照片了，就口述下过程吧
2/4. 鲜玉米煮熟剥粒，沥干水分
3/4. 加入适量的玉米淀粉和蛋液拌匀
4/4. 平底锅加热到人少许食用油，加热的后倒入拌匀的玉米粒，煎至两面金黄即可，撒上少许白沙糖
食材功效信息
鲜玉米的热量196千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、软化血管、益肺宁心等功效；可与花菜、鸡蛋、豇豆搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、大便秘结、和胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、防细菌感染等功效；可与荠菜、生菜、韭菜搭配；与柿子、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、高脂血症等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、止咳等功效；
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营养信息
- 玉米烙热量1376 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质17.76 克
- 碳水化合物208.42 克
- 钠149.8 毫克
- 钙95 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾389 毫克