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猪肺汤

猪肺汤的热量和减肥功效

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猪肺汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肺168千卡84千卡12.2克3.9克
无花果113千卡74千卡0.75克0.3克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
党参0千卡1千卡0克0克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量784猪肺汤热量/卡路里848千卡
跨栏 热量848千卡,相当于跨栏85分钟消耗的热量...600

猪肺汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肺(200克)、无花果(适量)、马蹄(适量)、红枣(适量)、百合(适量)、党参(适量)、姜(适量)
猪肺汤的做法图解1

1/5. 猪肺不要切开,用水冲洗,一边洗一边用手抓出血水,反复多次。放锅里焯水捞出洗净。

猪肺汤的做法图解2

2/5. 把洗净的猪肺切片,反复清洗几次备用。

猪肺汤的做法图解3

3/5. 马蹄去皮,红枣,无花果,百合,党参洗净备用。

猪肺汤的做法图解4

4/5. 沙锅里加水,放入猪肺,马蹄,红枣,百合,无花果,党参,姜,大火煮开,转小火煲2小时。

猪肺汤的做法图解5

5/5. 出锅前加少量盐调味即可。

食材功效信息

猪肺的热量84千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、止咳、止血等功效;可与梨、雪梨、杏搭配;与杏仁、鸭梨、菜花相克,同食可能会引起不适;

无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利咽消肿、治疗高血压、润肠通便等功效;可与梅头肉、梨、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、整肠通便、降血压等功效;可与木耳、香菇、核桃搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、防治脑供血不足、增强食欲等功效;可与板栗、薏米、小麦搭配;与黄瓜、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润燥清热、解毒等功效;可与鸡蛋、罗汉果、枸杞搭配;与羊骨、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肺汤热量848 千卡
  • 脂肪5.6 克
  • 蛋白质21.65 克
  • 碳水化合物148.18 克
  • 125.9 毫克
  • 147.5 毫克
  • 10.97 毫克
  • 2181 毫克

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