| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 109克 | 银耳莲子羹热量/卡路里145千卡 | |||

1/10. 准备好食材,我这里的银耳和莲子是农户自家种植的。

2/10. 把银耳、莲子、枸杞分别放在碗里泡上。莲子泡久一些大概20-30分钟即可。

3/10. 银耳泡发后切成小朵,其余放入碗中备用。

4/10. 准备一个小锅放入莲子注入水开始煮。

5/10. 煮到沸腾时候转小火煮10分钟。

6/10. 10分钟后加入杏仁,再煮5分钟左右。

7/10. 然后再加入银耳,一起煮。

8/10. 开大火煮到沸腾,再转小火煮5分钟。

9/10. 再加入枸杞、冰糖,调味,继续煮开关火即可。

10/10. 盛入碗中即可享用,还等什么赶快来尝尝吧?
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、提神、润肠等功效;可与菊花、鸭蛋、雪梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、预防高血压、补益药等功效;可与百合、枸杞子、银杏搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;