| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 958克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里2936千卡 | |||

1/6. 西红柿洗净切块

2/6. 面粉加水调和,揉成软软的面团,备用

3/6. 葱花炝锅,加入肉片翻炒,加少许酱油调味

4/6. 倒入切好的西红柿,翻炒,加水,盖锅。

5/6. 水开了,用筷子将面团一点点夹入锅中,盖锅。

6/6. 最后,把打好的鸡蛋液淋到锅里。加盐,出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、降血脂等功效;可与西兰花、三文鱼、鸡蛋搭配;与螃蟹、鲢鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与北极虾、牡蛎 、羊排搭配;与鹅、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、滋阴等功效;可与蘑菇、白菜、紫菜搭配;与鲫鱼、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、减肥、缓解疲劳等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;