皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、止消渴、补肾养血等功效；可与香芋、莲藕、白菜搭配；与红豆、梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、凉肠、清热消炎等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、降血压、治疗高血压等功效；可与豇豆、烤肉、橙子搭配；与海螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、缓解胃痛、促消化等功效；可与锁阳、红薯、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

江米的热量348千卡（每100克）；具有养阴补虚、血行气、增加食欲等功效；可与桑葚、鸭肉、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；