| 东北大蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 743克 | 东北大蒸饺热量/卡路里1188千卡 | |||

1/5. 首先把芹菜、胡萝卜、香菇、猪肉、大葱、姜、切碎放到一个容器里。

2/5. 加入橄榄油、盐、鸡精、酱油等调味料,特别注意豆瓣酱加两勺即可,然后搅拌。

3/5. 和好面醒十五分钟左右,然后擀皮、包饺子,个人喜欢皮薄馅大的饺子,吃起来比较过瘾。

4/5. 放到锅中蒸,上气后十五分钟即可出锅。

5/5. 美味的东北大饺子就这么愉快的完成啦!小伙伴们包起来吧!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、止消渴、润肌肤等功效;可与大白菜、韭菜、菠萝搭配;与牛里脊、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、利尿消肿、增强免疫力等功效;可与百合、西红柿、粳米搭配;与虾、虾米、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与豆浆、圆白菜、草鱼搭配;与樱桃、醋、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、预防贫血等功效;可与鳕鱼、毛豆、带鱼搭配;与基围虾、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、降血压等功效;可与基围虾、红枣、粳米搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;