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日式炸土豆虾

日式炸土豆虾的热量和减肥功效

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日式炸土豆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
地瓜粉168千卡336千卡2.7克0.2克
总量721日式炸土豆虾热量/卡路里784千卡
攀登雪山 热量784千卡,相当于攀登雪山48分钟消耗的热量...990

日式炸土豆虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(6~12只)、土豆(2个)、鸡蛋(1个)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、地瓜粉(50克)
日式炸土豆虾的做法图解1

1/7. 土豆去皮切块蒸熟,至筷子轻松扎透即可。

日式炸土豆虾的做法图解2

2/7. 鲜虾去头去壳去虾线,保留虾尾,用小刀在虾腹部轻轻划几刀,防止虾熟时身体卷曲。

日式炸土豆虾的做法图解3

3/7. 土豆蒸熟后趁热捣成泥,加上适量盐,胡椒粉拌匀。

日式炸土豆虾的做法图解4

4/7. 待土豆泥稍微冷却,用手抓适量握成椭圆形,在中间压一个凹槽,将鲜虾放在凹槽内包裹好,备用。

日式炸土豆虾的做法图解5

5/7. 把包裹好的土豆虾在打好的蛋液里蘸一下。

日式炸土豆虾的做法图解6

6/7. 再裹上捣碎的地瓜粉,放进锅里炸至金黄即可。

日式炸土豆虾的做法图解7

7/7. 大功告成。

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效;可与豆苗、枸杞、燕麦片搭配;与荷兰豆、茶叶、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、降糖降脂等功效;可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与小米面、黄豆、荠菜搭配;与兔肉、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、健胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防蛀牙、调味等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式炸土豆虾热量784 千卡
  • 脂肪19.61 克
  • 蛋白质44.56 克
  • 碳水化合物180.82 克
  • 10389.3 毫克
  • 824 毫克
  • 14.95 毫克
  • 909 毫克

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