| 奶香绿茶红豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绿茶粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 79千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 666克 | 奶香绿茶红豆面包热量/卡路里1960千卡 | |||
 热量1960千卡，相当于吹小号784分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香绿茶红豆面包的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 材料
2/20. 将牛奶，鸡蛋、糖、奶粉依次放入面包机桶，在一角撒上盐.......再放入融化的黄油......再撒上绿茶粉....最后覆盖面粉.....在面粉上挖个小坑，撒入酵母粉..
3/20. 开启面包机，先揉15分钟...
4/20. 图...
5/20. 15分钟后，加入切块的黄油...继续开启揉面功能25分钟
6/20. 揉面中.....揉好的面团放在面包机内发酵（覆上保鲜膜）
7/20. 发酵好的面团
8/20. 取出
9/20. 分成等量大的小面团..
10/20. 搓圆，松弛一下...
11/20. 把小面团擀成面片.....包入红豆沙馅......
12/20. 排盘......在放入烤箱发酵25分钟......（我排的有些难看....）
13/20. 发酵进行中....
14/20. 发酵好....
15/20. 上下火180（我用170）烤18-20分钟
16/20. 烘烤中....
17/20. 烘烤进行中...
18/20. 烤好
19/20. 趁热在表面涂黄油....
20/20. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、美白等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与桔子、菜花、金针菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与洋葱、茼蒿、明虾搭配；与柿子、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、滋阴、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香绿茶红豆面包热量1960 千卡
- 脂肪50.27 克
- 蛋白质71.67 克
- 碳水化合物362.15 克
- 钠10887.6 毫克
- 钙2461 毫克
- 铁6.48 毫克
- 钾2524 毫克