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鱼子酱杏鲍菇

鱼子酱杏鲍菇的热量和减肥功效

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鱼子酱杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
鱼子酱76千卡200千卡9.6克7.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量389鱼子酱杏鲍菇热量/卡路里386千卡
打牌 热量386千卡,相当于打牌257分钟消耗的热量...90

鱼子酱杏鲍菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2—3根)、鱼子酱(1包)、葱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、姜(适量)
鱼子酱杏鲍菇的做法图解1

1/7. 杏鲍菇切好用盐水浸泡10分钟

鱼子酱杏鲍菇的做法图解2

2/7. 葱姜切丝

鱼子酱杏鲍菇的做法图解3

3/7. 葱姜爆香后放入杏鲍菇爆炒一会

鱼子酱杏鲍菇的做法图解4

4/7. 加入一点生抽,翻炒,这时候杏鲍菇会被炒出很多水分,用勺子舀出一部分汤汁

鱼子酱杏鲍菇的做法图解5

5/7. 放入鱼子酱翻炒

鱼子酱杏鲍菇的做法图解6

6/7. 加入老抽调色,再加三勺糖,一勺盐,这个可以根据自己的口味添加,因为我比较喜欢吃甜,就多加了糖

鱼子酱杏鲍菇的做法图解7

7/7. 翻炒几下,尝尝味道差不多就可以出锅啦,这次做的老抽放少了,颜色不是很好看

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

鱼子酱的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12;具有滋润皮肤、增强免疫力、滋阴等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、抗菌等功效;可与牛腱子肉、股内牛肉、膝圆牛肉搭配;与日本豆腐、脆豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼子酱杏鲍菇热量386 千卡
  • 脂肪7.8 克
  • 蛋白质27.4 克
  • 碳水化合物174 克
  • 10046.4 毫克
  • 87 毫克
  • 3.2 毫克
  • 281 毫克

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