| 香辣鱿鱼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 635克 | 香辣鱿鱼虾热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于踩水134分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣鱿鱼虾的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（一斤）、虾（一斤）、藕（适量）、笋（适量）、火锅底料（适量）、花椒（适量）、胡椒粒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）
1/14. 将虾洗净去头、去虾线，焯水备用。
2/14. 鱿鱼洗净，改十字花刀，焯水备用。
3/14. 藕洗净去皮、切片、焯水备用。
4/14. 笋去皮洗净、切片、焯水备用。
5/14. 蒜洗净去皮备用。
6/14. 葱冼净切段备用。
7/14. 姜洗净切片备用。
8/14. 火锅底料一袋。
9/14. 将炒锅放入适量底油，油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粒、花椒炒香。
10/14. 加入火锅底料继续炒香。
11/14. 火锅底料炒香后，加入焯好的鱿鱼和虾翻炒。
12/14. 翻炒均匀后，加入焯好的藕和笋继续翻炒。
13/14. 所有食材翻炒均匀即可出锅。（可将菜品盛放在煮锅中）
14/14. 本菜品可依据个人口味加入不同配菜。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促消化、帮助消化等功效；可与韭菜花、香菜、火龙果搭配；与芹菜、乌鸡、橙子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣鱿鱼虾热量536 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠299.9 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2 毫克
- 钾231 毫克