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韩国辣年糕

韩国辣年糕的热量和减肥功效

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韩国辣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红肠258千卡280千卡11.8克23.2克
总量488韩国辣年糕热量/卡路里431千卡
酒保 热量431千卡,相当于酒保187分钟消耗的热量...138

韩国辣年糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

条状年糕(250克)、卷心菜(四分之一)、胡萝卜丝(适量)、洋葱(适量)、红肠(适量)、大蒜(1瓣)、葱(适量)、韩国辣椒酱(适量)、盐糖鸡精(适量)
韩国辣年糕的做法图解1

1/7. 材料准备

韩国辣年糕的做法图解2

2/7. 年糕汆水,煮好后用冷水浸泡使其口感有韧性(煮开后翻滚3分钟)

韩国辣年糕的做法图解3

3/7. 锅里放水,年糕,韩国辣椒酱(水只要浸没年糕就好)

韩国辣年糕的做法图解4

4/7. 放入洋葱胡萝卜翻炒

韩国辣年糕的做法图解5

5/7. 放入卷心菜,时不时的翻炒一下,不要糊底。

韩国辣年糕的做法图解6

6/7. 关火放入红肠

韩国辣年糕的做法图解7

7/7. 最后放入葱花(精葱也可以),调味即可(喜欢甜的放糖,酸甜口,喜欢咸口放盐,鸡精,适当放些宴会酱油提鲜)

食材功效信息

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀菌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、补钙、抗癌等功效;可与小米、羊排、火腿搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、解诸毒、促消化等功效;可与排骨、武昌鱼、莴笋搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、增强食欲等功效;可与牛外脊、肥瘦牛肉、牛里脊肉搭配;与密云小枣、大枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国辣年糕热量431 千卡
  • 脂肪23.9 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物52.14 克
  • 746 毫克
  • 143 毫克
  • 4.71 毫克
  • 895 毫克

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