| 山药八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 1480克 | 山药八宝粥热量/卡路里4345千卡 | |||

1/4. 首先将山药去皮,洗干净之后切成小块备用。

2/4. 将香米、绿豆、大米、糯米、红小豆、高粱米分别淘干净备用。

3/4. 在锅中放入足量的水,将淘好的各种米放进去,大火煮沸,改成小火煮上40分钟。

4/4. 40分钟之后,放入山药、葡萄干、枣,继续煮上20分钟,然后就可以食用了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、和胃、润肠通便等功效;可与白果、板栗、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温贤健脑、和胃、延年益寿等功效;可与红薯、白果、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、护发明目、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、兔肉、香瓜搭配;与莲子、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
高粱米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止霍乱、凉血解毒、温中等功效;与海蛎干、海蜊子、蚝干相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、养心安神、防癌等功效;可与鲤鱼、莲子、南瓜搭配;与海蟹、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;