| 奶油雪顶咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 奶油雪顶咖啡热量/卡路里1687千卡 | |||
 热量1687千卡，相当于采花562分钟消耗的热量...180 | |||||
奶油雪顶咖啡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、咖啡豆(用量根据需要自行调节)（15克）、牛奶（适量）、开水(根据需要的浓度自行调节)（适量）、淡奶油（每100淡奶油配6糖粉克）、糖粉（每100淡奶油配6糖粉克）、抹茶粉（适量）、装饰糖(可不加)（少许）
1/11. 将咖啡豆研磨成粉(或直接购买已经研磨好的产品)。粗细档位设定为3(根据实际情况自行调节)
2/11. 将咖啡粉倒入法压壶中。烧一壶开水。
3/11. 冲入97度的热水，搅拌3~4圈后，盖上盖子。静置3分半钟。
4/11. 时间到后，按下手柄。
5/11. 杯中加入至少一半咖啡液。
6/11. 加入牛奶调匀，加入淡奶油(根据自己口味添加)调匀，放凉。(放凉后，也可加入冰块)
7/11. 每100g淡奶油加6g糖粉。
8/11. 奶油打发。
9/11. 将奶油装入裱花带。(使用做曲奇的裱花嘴即可)
10/11. 将奶油挤在咖啡上。
11/11. 最后筛上抹茶粉，撒上装饰糖即可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、预防便秘等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与空心菜、枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、和中益肺等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、祛压降脂、护齿明目等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油雪顶咖啡热量1687 千卡
- 脂肪102 克
- 蛋白质12.01 克
- 碳水化合物104.07 克
- 钠307.2 毫克
- 钙276 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾337 毫克