| 家常版东北锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 628克 | 家常版东北锅包肉热量/卡路里2473千卡 | |||
 热量2473千卡，相当于看电视1649分钟消耗的热量...90 | |||||
家常版东北锅包肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、面粉（2勺）、淀粉（2勺）、番茄酱（2勺）、甜辣酱（2勺）
1/5. 五花肉切成薄片，用料酒，盐腌一下哦！
2/5. 面粉和淀粉比例为1:1，调成面糊。多少面粉淀粉就看你准备炸多少肉啦。
3/5. 将腌好的肉片裹上面糊，再裹上一层干淀粉，放进油锅炸到金黄色哦！然后捞出！
4/5. 开始调制甜辣酱汁啦！两汤勺番茄酱两汤勺甜辣酱一汤勺白糖一汤勺白醋！这个量差不多是一盘子炸肉的量哦！奋力搅拌酱汁！
5/5. 最后酱汁放入锅中，不用放油了哦锅里！因为本身就是炸肉已经很油拉！把酱汁煮沸后放入炸肉翻炒就可以出锅啦！最后你也可以撒上芝麻或者葱花！吃起来更香哦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效；可与萝卜、茄子、大蒜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、补中和血、润肠通便等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、祛雀斑等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常版东北锅包肉热量2473 千卡
- 脂肪54.84 克
- 蛋白质22.51 克
- 碳水化合物176.95 克
- 钠39093 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾221 毫克