| 日式点心-和菓子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生粉 | 克 | 53千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 295克 | 日式点心-和菓子热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于风帆冲浪运动119分钟消耗的热量...180 | |||||
日式点心-和菓子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（50克）、生粉（15克）、细砂糖（30克）、水（200克）、蜜豆（适量）
1/5. 面粉、生粉混合均匀后过筛，再加入细砂糖
2/5. 慢慢往粉里加水，慢慢的加，搅拌均匀后过筛
3/5. 将过筛好的面糊倒入模具中（留少许面糊等下淋在表面），事先在模具上铺好保鲜膜，不然之后不好脱模！将模具盖上保鲜膜放入蒸锅中蒸五分钟，至凝固！
4/5. 凝固好后加入蜜豆后，再倒入剩下的面糊，盖上保鲜膜继续放入蒸锅中蒸四五分钟
5/5. 蒸好后脱模，冷却后切块！我的模具有点小，溢出来了点，所以成品有点丑
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、养颜、利水消肿等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、除口臭、解盐卤毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜜豆具有解毒、健美减肥、健胃等功效；
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营养信息
- 日式点心-和菓子热量356 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物249.3 克
- 钠12.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克