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鱼香豆腐

鱼香豆腐的热量和减肥功效

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鱼香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量474鱼香豆腐热量/卡路里957千卡
空手道 热量957千卡,相当于空手道96分钟消耗的热量...600

鱼香豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1块)、鱼香汁(一袋)、盐(1/3勺)、大蒜(3-5个)、葱(一小段)、食用油(适量)
鱼香豆腐的做法图解1

1/7. 豆腐切大块

鱼香豆腐的做法图解2

2/7. 冷油下锅不易粘锅

鱼香豆腐的做法图解3

3/7. 鱼香汁

鱼香豆腐的做法图解4

4/7. 油烧开,大蒜爆香倒入糖醋汁快速炒5秒

鱼香豆腐的做法图解5

5/7. 倒入豆腐

鱼香豆腐的做法图解6

6/7. 调一碗淀粉水倒入勾芡

鱼香豆腐的做法图解7

7/7. 即可

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、治疗高血压、生津止渴等功效;可与桂花、蘑菇、三文鱼搭配;与木耳菜、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、消炎等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、帮助消化、降血糖等功效;可与五花肉、猪肉、醋搭配;与鸡翅、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、降低胆固醇等功效;可与膝圆牛肉、卤牛肉、牛腱子搭配;与米豆腐、苦菊、苦苣相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血压、预防糖尿病等功效;

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营养信息

  • 鱼香豆腐热量957 千卡
  • 脂肪104 克
  • 蛋白质16.3 克
  • 碳水化合物49.1 克
  • 10071.8 毫克
  • 284 毫克
  • 6.1 毫克
  • 577 毫克

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