| 黄豆瓣焖剥皮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 71克 | 黄豆瓣焖剥皮鱼热量/卡路里26千卡 | |||

1/3. 一般市场买鱼都会杀好,我们回来洗净就好,,再切姜,,葱花备用

2/3. 油烧热放姜翻炒,,然后放鱼翻炒就可以放豆瓣,,豆瓣本身很咸所以不用再放扑,,然后放水焖8分钟,,剥皮鱼很容易熟

3/3. 焖好装盘放点葱花,,美美的可以吃了
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、温肺止咳等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、缓疲劳等功效;可与后腿牛肉、蘑菇、牛肉搭配;与苦苣、密云小枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;