| 芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 630克 | 芒果西米露热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于手工活645分钟消耗的热量...90 | |||||
芒果西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芒果（1个）、西米（100克）、椰汁（400毫升）、白砂糖（2勺）
1/5. 西米用冷水泡30分钟，煮开一锅水，把西米洗净放入锅底煮开后盖上锅盖焖20分钟（提示：煮的时候需要搅拌一下以防粘锅） 等待20分钟后 看西米的白点消失了没有 。如果没有白点就可以捞起来过冷水几遍，再用冰的蒸馏水泡一阵子。
2/5. 在等待西米焖的时候我们可以把芒果切开分成两半，一边切成小粒用来点缀甜品，一边取肉稍后用来打浆。
3/5. 我买的是这种罐头椰浆，没有甜味的，所以我就取了两大勺白砂糖加上一点点白开水融化成甜水。可看个人爱好甜味来放置白砂糖。
4/5. 把椰浆，糖水，芒果肉放进搅拌机 打成果浆。
5/5. 最后把西米捞出，倒入刚打的果浆，放入芒果粒，美味的芒果西米露就出来啦。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、杀菌、祛痰止咳等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津止渴、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、润肺生津等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果西米露热量968 千卡
- 脂肪2.88 克
- 蛋白质17.22 克
- 碳水化合物154.88 克
- 钠57 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾648 毫克