| 懒人汤–排骨、玉米、土豆、胡萝卜低油少盐的鲜美搭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 859克 | 懒人汤–排骨、玉米、土豆、胡萝卜低油少盐的鲜美搭热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于跳板跳水213分钟消耗的热量...180 | |||||
懒人汤–排骨、玉米、土豆、胡萝卜低油少盐的鲜美搭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小排（10块）、鲜玉米（一根）、土豆（1个）、胡萝卜（一根）、料酒（少许）、生姜（适量）、小葱（适量）、水（约1500毫升）、食盐（2克）
1/3. 排骨洗净，放入盛好清水的锅内，加料酒、生姜煮一滚。然后捞出排骨，再次清洗去末，倒去煮过的水，重新向锅内加清水，放排骨、生姜(料酒可以省去)，大火煮。
2/3. 锅内水沸腾后，加入洗好、切块的玉米、胡萝卜、土豆，等汤再次沸腾后转小火。
3/3. 接下来，可以去做自己的事情，等可以闻到汤的鲜美味道之后，再等一段时间，前后总共时间可以到一个小时，(我没有记过时间，只是看汤汁)汤汁变得浓郁转白，加2g盐(不用放油)，放葱花，出锅。
食材功效信息
鲜玉米的热量196千卡（每100克）；具有软化血管、预防高血压、增加记忆力等功效；可与松仁、牛膝、烤肉搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、美容等功效；可与黄瓜、豆角、牛腩搭配；与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、防癌等功效；可与豆浆、莴笋、草鱼搭配；与辣椒、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、活血驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人汤–排骨、玉米、土豆、胡萝卜低油少盐的鲜美搭热量640 千卡
- 脂肪2.75 克
- 蛋白质10.72 克
- 碳水化合物87.57 克
- 钠39055.2 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾1146 毫克