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拍黄瓜

拍黄瓜的热量和减肥功效

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拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
香油142千卡886千卡0克100克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
总量550拍黄瓜热量/卡路里634千卡
拉伸运动 热量634千卡,相当于拉伸运动254分钟消耗的热量...150

拍黄瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(两根)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、小米椒(不吃辣的可不加)、味极鲜(两勺)、香醋(一小勺)、辣椒油(一勺)、麻辣鲜(可放可不放)、香油(适量)

1/4. 把黄瓜切成小段,拍碎。记得不要拍太碎喔。

2/4. 把拍好的黄瓜用盐腌制十五分钟,腌的时候会出很多水,把水到倒。

3/4. 趁腌黄瓜的时间,切好大蒜和干辣椒。(把蒜切成蒜泥)把味极鲜酱油、香醋、辣椒油、香油等按比例勾兑成汁。

拍黄瓜的做法图解4

4/4. 最后,把黄瓜和勾兑好的汤汁、蒜泥、干辣椒拌匀。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与豆腐、虾米、黑木耳搭配;与火龙果、辣椒、柚子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、帮助消化、健脾胃等功效;可与生菜、粳米、五花肉搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与小白菜、明虾、猪肝搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、减肥、健胃等功效;可与苦瓜、白菜、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 拍黄瓜热量634 千卡
  • 脂肪213.46 克
  • 蛋白质35.13 克
  • 碳水化合物116.68 克
  • 1367.5 毫克
  • 120 毫克
  • 11.55 毫克
  • 1764 毫克

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