| 番茄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 713克 | 番茄豆腐热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于搬东西153分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（2块）、西红柿（1个）、洋葱（1个）、番茄酱（1勺）
1/9. 切小片
2/9. 煎至金黄色备用
3/9. 西红柿包皮
4/9. 洋葱西红柿切丁
5/9. 番茄酱一大勺，老抽一小勺，白糖调匀
6/9. 先下西红柿葱头
7/9. 煸出香味到入调好的汁
8/9. 下豆腐，至汤汁收干放点盐，出锅
9/9. 酸甜口
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、和脾胃等功效；可与青萝卜、圆生菜、武昌鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、祛雀斑、帮助消化等功效；可与山楂、菜花、西葫芦搭配；与螃蟹、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、祛痰利尿等功效；可与苦瓜、猪肝、火腿搭配；与蜂蜜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、促进消化、健胃消食等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄豆腐热量382 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白质11.64 克
- 碳水化合物41.29 克
- 钠39016.2 毫克
- 钙245.7 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾501 毫克