芝士蛋糕的热量和减肥功效

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芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
奶酪	克	213千卡	85千卡	5.7克	4.2克
奥利奥饼干	克	536千卡	536千卡	6.30克	29.5克
牛奶	克	34千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	444千卡	888千卡	1.4克	98克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
柠檬汁	克	4千卡	23千卡	0.7克	0.2克
玉米淀粉	克	52千卡	346千卡	1.2克	0.1克
香草精	克	9千卡	288千卡	0.06克	0克
总量	583克	芝士蛋糕热量/卡路里1391千卡
热量1391千卡，相当于网球232分钟消耗的热量...360

芝士蛋糕的做法共7个步骤

奶酪（250克）、奥利奥饼干（100克）、黄油（50克）、牛奶（80克）、鸡蛋（2个）、柠檬汁（10毫升）、香草精（1.25毫升）、白朗姆酒（15毫升）、玉米淀粉（15克）

1/7. 首先，把奥利奥饼干沫放入保鲜袋里，用擀面杖压成粉沫状（因为买的就是奥利奥饼干中碎）

2/7. 黄油隔水融化后倒入饼干沫里，搅拌均匀，然后放入6寸蛋糕模具里，用小勺压紧压平在模具底层（模具里先均匀的抹一层薄薄的黄油，以免粘）

3/7. 把奶酪室温融化软后，用打蛋器打发，打到奶酪无大颗粒，然后加入白砂糖（50g），继续打匀，依次加入柠檬汁，牛奶，玉米淀粉，朗姆酒，香草精，鸡蛋，每加入一样都打匀后再加入另一样

4/7. 打匀后，用小勺把液体平面上的泡沫轻轻划破，然后倒入已放好奥利奥饼干底座的蛋糕模具里

5/7. 烤箱先160度预热10分钟后，在烤盘上加入热水，用锡箔纸把蛋糕模具底包好，放入装满热水的烤盘里，放入烤箱，200度，烤1个小时

6/7. 烤好后，放入冰箱冷藏室，冷藏4个小时，取出

7/7. 也可以放点蓝莓酱在蛋糕平面，即可，味道很棒哦

奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进胃肠蠕动、增强活力、预防心血管疾病等功效；与羊骨、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、大便秘结等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与橙、鸡蛋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效；可与小米面、韭菜、百合搭配；与豆奶、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、预防心血管疾病、抗菌消炎等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与山楂、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；