| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 799克 | 南瓜饼热量/卡路里1206千卡 | |||

1/4. 南瓜蒸熟,用勺子压成泥,放少量面粉搅匀,放适量的糖,面粉放多了会硬,且失去了南瓜的香味

2/4. 锅里放油,用勺子盛出一点南瓜泥放进锅里,压平,小火慢慢煎,大火会糊

3/4. 一面煎好后翻过来再煎,饼很软不太好翻,我的时间有点长,稍微有点糊,不过脆脆的也很好吃

4/4. 出锅就能吃了,好美味,我自己吃了好多
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、益气、预防高血压等功效;可与糙米、火腿、牛里脊搭配;与小白菜、羊排、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;