| 啤酒黑椒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 黄豆酱油 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 5.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 911克 | 啤酒黑椒鸡翅热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于蛙泳136分钟消耗的热量...600 | |||||
啤酒黑椒鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 这是准备好的鸡翅，在鸡翅上划上几刀，容易入味到。悄悄的告诉大家，我这鸡翅是烧烤剩下的，之前有背奥尔良烤肉酱腌制过，就算及时冲掉了味道，但或多或少还是有一些些底味的。但是大家不必也去腌制一下再做哦，我说这话，貌似有点画蛇添足了。
2/6. 开火热锅，放入少许底油，其实不放也行，小火先包一下鸡翅，不用太久哦，等鸡翅表皮变的紧绷，别犹豫，豪爽的倒下一罐啤酒。
3/6. 倒入啤酒后，转大火。然后分别加入盐、鸡粉、糖、黑胡椒、酱油，之后就可以等待汤汁变浓稠了。这里有个要注意的地方，就是从始至终不要盖盖子。
4/6. 看到了，汤汁已经开始变浓稠了，加油，再等一下就可以出锅了。如果你爱吃酱油泡饭，那我建议你们，在最后收汤时，取来一个空碗，先收集一部分汤汁备用，锅底少一些汤收汁也快。
5/6. 拌饭超好吃，啦啦啦。
6/6. 看！汤汁一等要收到全部包裹在鸡翅上，这样才会油亮漂亮，食欲大开。当当当，当！完工，简单又好吃，省时省力，完美。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；与胡萝卜、扇贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防腐抑菌、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 啤酒黑椒鸡翅热量1362 千卡
- 脂肪21.11 克
- 蛋白质42.63 克
- 碳水化合物161.78 克
- 钠11223.8 毫克
- 钙135 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾382 毫克