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烧卖

烧卖的热量和减肥功效

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烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1673烧卖热量/卡路里2766千卡
山地车 热量2766千卡,相当于山地车333分钟消耗的热量...498

烧卖的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅子(半斤)、糯米(一小碗)、土豆(一个)、青菜(一把)、豆角(一把)、鸡蛋(一个)、胡萝卜(一根)、葱(一根)、面粉(若干)、老抽(适量)、香油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)
烧卖的做法图解1

1/6. 猪肉我直接买的绞肉,把蔬菜切丁,和肉搅拌,放老抽,香油,盐,因为给孩子吃我一般不放味精和鸡精,有喜欢吃耗油的还可以拌点耗油,会更鲜

烧卖的做法图解2

2/6. 糯米蒸熟

烧卖的做法图解3

3/6. 糯米和前面的馅子用油烧热炒熟,根据自己喜好调味

烧卖的做法图解4

4/6. 第四步把活好的面弄成饺子皮一样,准备包馅子,包好如下,就像包子,但不用封口

烧卖的做法图解5

5/6. 上笼蒸20分钟,出锅,香喷喷

6/6. 儿子非常爱吃,又营养又美味

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、补脑益智等功效;可与乌鸡、桂花、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和中养胃、减肥等功效;可与黄瓜、牛腩、豆角搭配;与樱桃番茄、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、利小便、补中益气等功效;可与香菇、鸡肉、玉米搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、养血发胎等功效;可与茼蒿、桂圆、生菜搭配;与红薯、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧卖热量2766 千卡
  • 脂肪12.91 克
  • 蛋白质39.16 克
  • 碳水化合物185.87 克
  • 254.2 毫克
  • 233 毫克
  • 7.92 毫克
  • 1114 毫克

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