| 蔓越梅桃酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 442.5克 | 蔓越梅桃酥饼热量/卡路里1980千卡 | |||
 热量1980千卡，相当于雪地摩托566分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越梅桃酥饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
玉米油（100克）、白糖（70克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（200克）、泡打粉（2.5克）、小苏打（1克）
1/12. 先称好油。倒入干净的不锈钢盆中
2/12. 再将白糖倒入油中。打入一个鸡蛋
3/12. 用硅胶刀搅拌均匀
4/12. 将低粉，泡打粉，小苏打。一起过筛。
5/12. 过筛后的粉倒入搅拌均匀的油液中（步骤3）再放入切碎的蔓越梅
6/12. 用硅胶拌刀搅拌均匀。不要过度搅拌起劲了。只要拌匀就可以了
7/12. 这时，准备烤盘，垫上油纸。然后去洗干净双手。将面团揉成一个个小圆球放在烤盘上。留出空隙位
8/12. 用叉子按在面团上，压扁。成型
9/12. 撒上黑芝麻做装饰。有些的放了白芝麻。不过烤出来颜色不明显。没黑芝麻漂亮
10/12. 烤箱160度22分钟。预热2分钟，到显示器20：00的时候放入中层。
11/12. 美美的。。。开吃了。酥得掉渣渣。。
12/12. 我最爱的蔓越梅馅
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、紫菜、肥牛搭配；与鹅、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蔓越梅桃酥饼热量1980 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物216.82 克
- 钠27504.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾271 毫克