| 蒜炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 398克 | 蒜炒油麦菜热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于舞厅49分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜炒油麦菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 油麦菜洗干净切好！
2/4. 蒜拍碎切好备用
3/4. 油热锅，放入蒜炒香再放入油麦菜，大火翻炒，待油麦菜变绿变熟之后，加入盐，一点鸡精味精翻炒。
4/4. 待入味后放入一点香油，就可以起锅啦！！
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有助于睡眠、利五脏、减肥等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、排毒清肠、预防感冒等功效；可与玉米面、洋葱、武昌鱼搭配；与芒果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜炒油麦菜热量219 千卡
- 脂肪0.96 克
- 蛋白质9.76 克
- 碳水化合物57.95 克
- 钠10325.6 毫克
- 钙367 毫克
- 铁4.52 毫克
- 钾748 毫克