| 猪血汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 绿豆芽 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 511克 | 猪血汤热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于桑拿84分钟消耗的热量...240 | |||||
猪血汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪血（1块）、绿豆芽（100克）、瘦肉（100克）、金珠花菜（100克）、蒜头油（适量）
1/5. 猪血切片
2/5. 水煮沸后加入豆芽
3/5. 加入豆芽后立即加入瘦肉
4/5. 最后加入金珠花菜与猪血
5/5. 蒜头油放入碗底，在把食材一样样夹入碗里，最后加上汤即可。
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、理血祛瘀、补血美容等功效；可与葱、木耳、甜椒搭配；与首乌、黄豆芽、大豆相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、清暑热、解诸毒等功效；可与韭菜、蛤蜊、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润燥、补钙等功效；可与香菇、鸡蛋、紫菜搭配；与红豆、羊肝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪血汤热量336 千卡
- 脂肪7.22 克
- 蛋白质33.64 克
- 碳水化合物6.21 克
- 钠120.5 毫克
- 钙110 毫克
- 铁12.26 毫克
- 钾622 毫克