| 糧苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 519克 | 糧苦瓜热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于盖屋顶144分钟消耗的热量...360 | |||||
糧苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1条）、肉末（200克）、盐（少许）、生抽（少许）、胡椒（少许）
1/3. 苦瓜洗净切断 把里面籽用勺子挖空，装提前腌好的肉末。
2/3. 都准备好，放锅里隔 水开蒸，用炒菜的锅蒸20分钟。
3/3. 好了，简单吧，行动起来吧，热天吃苦瓜好。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、抗氧化、降血糖等功效；可与茄子、鸡蛋、竹笋搭配；与猪骨、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、润燥等功效；可与魔芋、山楂、芸豆搭配；与甘草、基围虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、促进消化等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有下气、消炎、止痛等功效；
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营养信息
- 糧苦瓜热量863 千卡
- 脂肪34 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物83.5 克
- 钠10285 毫克
- 钙218 毫克
- 铁16 毫克
- 钾3532 毫克