| 韩风酸笋凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉面 | 克 | 513千卡 | 167千卡 | 4.8克 | 1.7克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 534克 | 韩风酸笋凉面热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡，相当于开车436分钟消耗的热量...180 | |||||
韩风酸笋凉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
凉面（适量）、清渍酸笋（适量）、洋茄（适量）、香肠（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、陈醋（适量）、梅子酱（适量）
1/9. 主料：凉面
辅料：清渍酸笋 洋茄 烤香肠
2/9. 配料：盐
糖
陈醋
梅子酱
3/9. 烧一壶水，再准备一盆冷水。
4/9. 沸水下入面煮熟，放入冰水中冷却装入汤碗中，
5/9. 面捞出沥水
6/9. 依次放盐和糖
7/9. 撒上酸笋汁、陈醋、梅子酱
8/9. 最后加入我们的酸笋、洋茄、香肠
9/9. 一碗漂亮又爽口的凉面就完成了，是不是让你十指大动呢！
食材功效信息
凉面的热量167千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、和血、止渴等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有软化骨刺、杀虫、护肾等功效；
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营养信息
- 韩风酸笋凉面热量1309 千卡
- 脂肪42.7 克
- 蛋白质31.03 克
- 碳水化合物171.5 克
- 钠12509.3 毫克
- 钙84 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾1319 毫克