| 自制蛋挞,简单好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 291克 | 自制蛋挞,简单好吃热量/卡路里856千卡 | |||

1/5. 解冻蛋挞皮。同时将鸡蛋打入碗中,打散。加入牛奶和适量的白糖,搅拌均匀。把黄油放入锅中小火加热融化并倒入鸡蛋牛奶混合液体。不停搅拌,待黄油融化后,方可倒入碗中。不要让其开锅。

2/5. 将自己喜欢吃的水果,放入蛋挞底部。并将鸡蛋牛奶液倒入蛋挞皮中,不要太满,八分就好。

3/5. 将烤箱调制到210度,预热5分钟。将蛋挞放入预热好的烤箱中。210度,烤25分钟。

4/5. 自己比较喜欢吃焦黄的,所以,时间长一丢丢。成品出锅~~

5/5. 开动咯~~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效;可与苋菜、韭菜、玉米搭配;与红薯、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美白、养颜等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与菠菜、橙、醋相克,同食可能会引起不适;