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烧罗非鱼

烧罗非鱼的热量和减肥功效

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烧罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼385千卡77千卡18.4克1.5克
5千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
总量742烧罗非鱼热量/卡路里528千卡
吹喇叭 热量528千卡,相当于吹喇叭264分钟消耗的热量...120

烧罗非鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(500克)、姜(10克)、大蒜(2颗)、葱花(20克)、花椒(5克)、尖椒(2根)
烧罗非鱼的做法图解1

1/6. 首先,等锅热了后用姜来擦锅,可以保证鱼在炸的时候不粘锅。

烧罗非鱼的做法图解2

2/6. 油热后放鱼两面微炸,大概半分多钟,盛出。

烧罗非鱼的做法图解3

3/6. 加点油,油热后依次放入姜末、蒜、花椒、葱末、青椒碎、辣椒酱或者豆瓣酱,看个人喜好。

烧罗非鱼的做法图解4

4/6. 调料小火微炒半分钟后,加水。加调料,两勺盐,两勺糖,醋,酱油,料酒。

烧罗非鱼的做法图解5

5/6. 待水温上来后加入炸过的鱼,炖15分钟左右。

烧罗非鱼的做法图解6

6/6. 一盘烧罗非鱼就完工啦!

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝功能、改善肝功能、降血压等功效;可与番茄、豆腐搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促进消化、防癌症等功效;可与猪肉、玉米面、排骨搭配;与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、除湿止痛、治疗高血压等功效;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱寒、预防高血压等功效;可与鳕鱼、海虾、明虾搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧罗非鱼热量528 千卡
  • 脂肪11.5 克
  • 蛋白质32.3 克
  • 碳水化合物113 克
  • 103.5 毫克
  • 732 毫克
  • 12.6 毫克
  • 1164 毫克

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