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蛋黄鸡翅

蛋黄鸡翅的热量和减肥功效

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蛋黄鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
鸭蛋黄548千卡378千卡14.5克33.8克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量761蛋黄鸡翅热量/卡路里1774千卡
水中有氧健身操 热量1774千卡,相当于水中有氧健身操444分钟消耗的热量...240

蛋黄鸡翅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(8个)、鸭蛋黄(8个)、生粉(适量)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、鸡精(适量)
蛋黄鸡翅的做法图解1

1/4. 鸡翅洗干净,加入少许盐,鸡精,料酒腌10分钟~

蛋黄鸡翅的做法图解2

2/4. 咸蛋黄超市可以买到,买回来上锅隔水蒸5分钟就能熟。然后切碎,要切的很碎哦 ~

蛋黄鸡翅的做法图解3

3/4. 切好的蛋黄取一半放入碗里,打入一个鸡蛋,放入少许生粉,成糊状就好,不要太希,然后鸡翅放进去滚两下,放入油锅炸至两面金黄~

蛋黄鸡翅的做法图解4

4/4. 最后一步也是最重要的,锅内留少许油,把剩下的蛋黄倒进油锅,再把之前炸好的鸡翅放进去加一点盐,鸡精翻炒两下,出锅~

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋黄的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清肺火、平肝、降阴火等功效;可与银耳搭配;与甲鱼、李子、桑葚相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、利水消肿、抗氧化等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、肥牛、菠菜搭配;与田鸡、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、止血等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋黄鸡翅热量1774 千卡
  • 脂肪57.91 克
  • 蛋白质57.16 克
  • 碳水化合物141.42 克
  • 10254.9 毫克
  • 246 毫克
  • 10.45 毫克
  • 439 毫克

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