| 随意炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 600克 | 随意炒粉热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于酒保117分钟消耗的热量...138 | |||||
随意炒粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备好食材，粉也先在水里泡泡
2/10. 小红椒切小块儿，青椒去籽切小条，蒜切碎，干红辣椒也稍微切下，不用切太小
3/10. 包菜切成细条儿，洋葱切成可以散开的洋葱圈
4/10. 把泡洗干净的粉捞出，放在一旁晾干备用
5/10. 热锅倒入适量油烧温，花椒和干红辣椒下油锅，煸出香味
6/10. 不喜欢吃的时候有花椒什么的，所以把煸完的花椒和干红辣椒捞出扔掉～(? ??_??)?
7/10. 继续开火，火不用太大，先放入小红椒和蒜沫炒香，然后依次加入洋葱、青椒，翻炒几下
8/10. 然后加入包菜！翻炒！把包菜炒软～→_→我喜欢软点的，这时记得要放盐和生抽哦！生抽可以多放点～很香
9/10. 最后把粉条放进去！加点盐，生抽，放点酱油调色(? ??_??)?会很香～然后再放小炒五花肉( ????? )肉肉肉！
10/10. 噔噔噔噔～香香的炒面出锅啦
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、芳香健胃、除湿止痛等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、促进消化等功效；可与苹果、玉米、猪肝搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、包菜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、消炎等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 随意炒粉热量268 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物144.05 克
- 钠15919.8 毫克
- 钙889 毫克
- 铁22.31 毫克
- 钾1130 毫克