| 蒜薹炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 5千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 蒜薹炒土豆热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于裸潜45分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜薹炒土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（150克）、土豆（2个）、酱油（少许）、番茄酱（5克）、鸡精（5克）、盐（5克）、水（50克）、淀粉（5克）
1/1. 土豆蒜薹过油，土豆炸至金黄，蒜薹微微起皮捞出即可。 2、放少许油，放入番茄酱，再把蒜薹和土豆倒入翻炒，点少许酱油，盐，鸡精，倒入水，淀粉，收汁后出锅！
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、温中下气、调和脏腑等功效；可与木耳、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、减肥等功效；可与肥牛、豆角、醋搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血脂、促进消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蒜薹炒土豆热量317 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白质24.74 克
- 碳水化合物190.75 克
- 钠54799.5 毫克
- 钙206 毫克
- 铁15.8 毫克
- 钾887 毫克