| 洋芋粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 337克 | 洋芋粑粑热量/卡路里1063千卡 | |||

1/7. 准备好食材,洋芋可以多放也可以少放,看个人爱好,洋芋也可以用煮熟的。

2/7. 将洋芋擦丝在切几刀,将葱,和茴香菜都切细。ps:如果是熟洋芋,用刀压细就行。

3/7. 将切好的茴香菜和洋芋放入一个碗里,加面粉,盐,味精,花椒粉,和水用筷子搅拌均匀就可以了。这是洋芋茴香粑粑,烧好油下锅炸就可以了。

4/7. 将切好的葱,洋芋,腌菜都放到一个碗里加入盐,味精,花椒粉,和适量水,用筷子搅拌均匀,准备下锅炸咯。

5/7. 将油烧热,放一勺做好的面胡放在铲子上下锅炸,也可以直接放到锅里炸。

6/7. 一次可以多炸几个,炸至金黄就可以了。

7/7. 好了,好吃的洋芋粑粑就做好了。之前有做成放少许油,像做大饼一样两面煎,但是不好吃,还是用油炸出来比较好吃,喜欢吃洋芋粑粑的可以试试哦
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、抗菌等功效;可与牛外脊、背部牛肉、猪红搭配;与千页豆腐、密云小枣、大枣相克,同食可能会引起不适;
腌菜具有帮助消化、促进消化、增强食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、促进消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;