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香菇肉酱

香菇肉酱的热量和减肥功效

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香菇肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量693香菇肉酱热量/卡路里1125千卡
铲东西 热量1125千卡,相当于铲东西188分钟消耗的热量...360

香菇肉酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(50克)、西红柿(1个)、葱(适量)、姜(适量)、生抽(1勺)、辣椒(适量)、花椒(适量)、植物油(适量)
香菇肉酱的做法图解1

1/6. 切好姜、葱、辣椒备用,把香菇切成小丁块

香菇肉酱的做法图解2

2/6. 把肉切成沫,装入碗内腌制15分钟

香菇肉酱的做法图解3

3/6. 把西红柿切成小丁块,热锅热油后,倒入西红柿

香菇肉酱的做法图解4

4/6. 将西红柿炒至酱后,装入盘内备用。

香菇肉酱的做法图解5

5/6. 将锅洗净后倒入油,待热锅后,倒入肉沫翻炒2分钟后,倒入姜、辣椒炒香后倒入西红柿,再倒入香菇至炒熟后加入花椒粉,翻炒2分钟。

香菇肉酱的做法图解6

6/6. 这样一道美味的菜就可以出锅了,装入盘内撒上葱就OK啦!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补虚、润肌肤等功效;可与芒果、莴笋、山楂搭配;与首乌、豆类、雪梨相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、祛雀斑、治疗高血压等功效;可与菜花、豆腐、茭白搭配;与冰棍、鱼干、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛肉松、前腱牛肉、膝圆牛肉搭配;与大枣、豆腐干、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进食欲、温中止呕等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 香菇肉酱热量1125 千卡
  • 脂肪128.2 克
  • 蛋白质50.5 克
  • 碳水化合物138.2 克
  • 141.4 毫克
  • 715.7 毫克
  • 19.7 毫克
  • 2094 毫克

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