黄豆炖猪蹄的热量和减肥功效

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黄豆炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄豆	克	445千卡	345千卡	22克	2.6克
猪蹄	克	1750千卡	260千卡	22.6克	18.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	896克	黄豆炖猪蹄热量/卡路里2290千卡
热量2290千卡，相当于打桌球916分钟消耗的热量...150

黄豆炖猪蹄的做法共1个步骤

黄豆（适量）、猪蹄（两只）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 首先，黄豆泡发；其次，猪蹄放入锅中大火烧开撇血沫，依个人口味儿分别将各种调料放入锅中，最好加点糖，炖一小时左右（高压锅快一些，省电省时）。最后，收汁，出锅，齐活！

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、预防癌症、养颜等功效；可与香菜、茄子、小米面搭配；与海虾、猪血、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、养颜、促进生长等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与梨、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、增进食欲、解药毒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、杀菌、改善肝功能等功效；可与洋葱、排骨、生菜搭配；与鸡翅、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；