凉拌荆芥的热量和减肥功效

荆芥的热量26千卡（每100克）；具有凉血、止血、解表等功效；可与防风、麻炭、白矾搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、消食理气等功效；可与粳米、马齿苋、龙须菜搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健神、杀虫解毒、久服等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有护肾、调解血液、防衰老等功效；可与大蒜、黑木耳、猪骨搭配；与茼蒿、莼菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；