| 烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 247克 | 烤鱼热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于做作业412分钟消耗的热量...108 | |||||
烤鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
泥猛鱼（1条）、姜丝（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香菜（少许）、生抽（少许）、辣椒酱（少许）
1/3. 将鱼洗净加调味品腌制半小时入味.
2/3. 将腌制好鱼表面刷上辣椒酱放入预热好的烤箱,上下火200度烤55分钟左右.
3/3. 趁热拿出装盘,即可享用.
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、活血驱寒、驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、促消化等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、补虚等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、促进胃肠蠕动、促进消化等功效；可与黄豆、羊肉、羊排搭配；与火腿、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤鱼热量741 千卡
- 脂肪101.23 克
- 蛋白质10.83 克
- 碳水化合物76.29 克
- 钠11672.9 毫克
- 钙134 毫克
- 铁5.52 毫克
- 钾270 毫克