| 糯米狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 糯米狮子头热量/卡路里4414千卡 | |||
 热量4414千卡，相当于剪指甲4414分钟消耗的热量...60 | |||||
糯米狮子头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、五花肉（500克）、鸡蛋（5个）
1/4. 糯米洗净煮糯米饭，比平时吃的饭稍微硬一点点。这里忘记拍照了
2/4. 糯米饭煮熟后稍微凉会，然后放入鸡蛋，肉沫，淀粉，葱花，盐，糖，少许生抽，鸡精，用量根据各人口味。
3/4. 用小碗放些淀粉加水搅匀，把刚刚拌好的料用手团成圆形，可以抓些湿淀粉在手上，好成型，入油锅炸
4/4. 炸至表面焦黄捞出即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止汗、美容益寿等功效；可与兔肉、红豆、香瓜搭配；与仔鸡、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、润燥等功效；可与丝瓜、蘑菇、大蒜搭配；与甘草、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与西红柿、羊排、肥牛搭配；与红薯、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米狮子头热量4414 千卡
- 脂肪62.44 克
- 蛋白质28.13 克
- 碳水化合物81.72 克
- 钠230 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.72 毫克
- 钾405 毫克