| 美味披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 347千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 362千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 504克 | 美味披萨热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡，相当于林业工作185分钟消耗的热量...480 | |||||
美味披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高粉（98克）、低粉（98克）、酵母（5克）、白糖（6克）、温水（104克）、黄油（18克）、火腿肠（可换成培根或午餐肉）（适量）、披萨酱（适量）、玉米粒（适量）、黑胡椒（适量）、青辣椒（适量）、马苏里拉奶酪（120克）
1/5. 将面粉、糖、酵母、水混合搅拌揉成光滑的面团，然后将软化的黄油揉进面团，直到黄油完全与面混合一体、面团光滑细腻。面团放进容器，用保鲜膜覆盖醒发。
2/5. 待面团发至两倍大，拿出排气揉圆静置15分钟。
3/5. 披萨盘底刷油，将面团擀圆放进披萨盘，用叉子在面饼上叉洞洞（预防烤制时鼓包）。烤箱140℃，将披萨饼烤10分钟拿出备用。
4/5. 披萨饼底部先刷一层披萨酱，然后铺一层马苏里拉奶酪丝，然后依次放入火腿肠片（或培根片）、玉米粒、青红椒丝等食材，最后再铺一层马苏里拉奶酪丝，放入200℃预热十分钟后的烤箱中层，烤十五分钟既可。
5/5. 根据个人口味决定要不要加黑胡椒粉哈！如果加就在进烤箱前最后一步撒上。出炉后的披萨饼底香脆，奶酪飘香，美味停不下来啊！最好称热吃哦～
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 美味披萨热量1481 千卡
- 脂肪129.9 克
- 蛋白质58.28 克
- 碳水化合物347.99 克
- 钠1831.8 毫克
- 钙831 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾641 毫克