| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌木耳热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于打字422分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干木耳（30克）、辣椒油（适量）、麻油（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蒜末（适量）
1/3. 干木耳泡发，开水焯熟
2/3. 酱料拌匀
3/3. 木耳拌匀即可食用
食材功效信息
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有挡辐射、健胃、促进血液循环等功效；可与卷心菜、虾、羊排搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、促进骨骼发育、生津通乳等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消食化积、帮助消化、美容等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、消炎等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量633 千卡
- 脂肪200.7 克
- 蛋白质8.63 克
- 碳水化合物132.4 克
- 钠10057.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾1158 毫克