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咕咾肉

咕咾肉的热量和减肥功效

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咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
生姜4千卡80千卡1.82克0.75克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量796咕咾肉热量/卡路里1088千卡
看书 热量1088千卡,相当于看书837分钟消耗的热量...78

咕咾肉的做法共13个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(500克)、生姜(5克)、大蒜(5克)、鸡蛋(1个)、生粉(适量)、胡萝卜(1根)、番茄酱(适量)
咕咾肉的做法图解1

1/13. 胡萝卜切片(可根据个人喜好的形状切)放了几片黄瓜一起

咕咾肉的做法图解2

2/13. 肉切条放些盐生抽鸡蛋一个

咕咾肉的做法图解3

3/13. 放入生姜蒜末

咕咾肉的做法图解4

4/13. 我用的是家乡的红薯粉

咕咾肉的做法图解5

5/13. 放入最后的红薯粉拌均匀就可以下锅炸了

咕咾肉的做法图解6

6/13. 炸至金黄色就可以出锅

咕咾肉的做法图解7

7/13. 炸好了

咕咾肉的做法图解8

8/13. 胡萝卜用水煮下等下下锅炒就快点(水不要倒了等下可以用来煮个汤)

咕咾肉的做法图解9

9/13. 放几块炸好的肉入煮胡萝卜的水中,放适量盐,油,煮三分钟加入葱花即可

咕咾肉的做法图解10

10/13.

咕咾肉的做法图解11

11/13. 放入胡萝卜放适量盐炒一下,放入番茄酱(注意番茄酱本来就咸,前面盐一定不能放多了)炒一分钟左右放入炸好的肉条,葱花,翻炒片刻出锅即可了

咕咾肉的做法图解12

12/13. 米饭一碗,孩子很喜欢吃的,个人认为现在小朋友们经常不是电视就平板,手机,多吃些明目的蔬菜。谢谢!

咕咾肉的做法图解13

13/13. 看这吃相,鼻子都吃到了。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效;可与菜花、西瓜、卷心菜搭配;与雪花梨、明虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、助阳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、健脾胃等功效;可与醋、马齿苋、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与生菜、圆生菜、辣椒搭配;与红薯、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、美容护肤、养颜等功效;

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营养信息

  • 咕咾肉热量1088 千卡
  • 脂肪17.17 克
  • 蛋白质41.92 克
  • 碳水化合物168.44 克
  • 39232.1 毫克
  • 166 毫克
  • 9.15 毫克
  • 1190 毫克

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