| 咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 796克 | 咕咾肉热量/卡路里1088千卡 | |||

1/13. 胡萝卜切片(可根据个人喜好的形状切)放了几片黄瓜一起

2/13. 肉切条放些盐生抽鸡蛋一个

3/13. 放入生姜蒜末

4/13. 我用的是家乡的红薯粉

5/13. 放入最后的红薯粉拌均匀就可以下锅炸了

6/13. 炸至金黄色就可以出锅

7/13. 炸好了

8/13. 胡萝卜用水煮下等下下锅炒就快点(水不要倒了等下可以用来煮个汤)

9/13. 放几块炸好的肉入煮胡萝卜的水中,放适量盐,油,煮三分钟加入葱花即可

10/13. 汤

11/13. 放入胡萝卜放适量盐炒一下,放入番茄酱(注意番茄酱本来就咸,前面盐一定不能放多了)炒一分钟左右放入炸好的肉条,葱花,翻炒片刻出锅即可了

12/13. 米饭一碗,孩子很喜欢吃的,个人认为现在小朋友们经常不是电视就平板,手机,多吃些明目的蔬菜。谢谢!

13/13. 看这吃相,鼻子都吃到了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效;可与菜花、西瓜、卷心菜搭配;与雪花梨、明虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、助阳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、健脾胃等功效;可与醋、马齿苋、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与生菜、圆生菜、辣椒搭配;与红薯、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、美容护肤、养颜等功效;