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茄汁豆腐

茄汁豆腐的热量和减肥功效

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茄汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量627茄汁豆腐热量/卡路里381千卡
劈叉 热量381千卡,相当于劈叉152分钟消耗的热量...150

茄汁豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

番茄酱(两勺)、豆腐(一块)、彩椒(一个)、胡萝卜(一个)、大葱(一段)
茄汁豆腐的做法图解1

1/3. 锅放油,炒豆腐到金黄状盛出

茄汁豆腐的做法图解2

2/3. 锅放油炒胡萝卜和彩椒,盛出

茄汁豆腐的做法图解3

3/3. 锅放油炒番茄酱炒匀,放菜和豆腐,炒匀盛出。

食材功效信息

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、祛雀斑、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、生津止渴、健脾利湿等功效;可与桂花、羊排、香菇搭配;与蜂蜜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防感冒、促进血液循环、减肥等功效;可与明虾、虾、海虾搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与狗肉、圆白菜、比目鱼搭配;与红枣、茄子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、发汗、壮阳补阴等功效;可与樱桃、基围虾、海虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁豆腐热量381 千卡
  • 脂肪4.71 克
  • 蛋白质13.84 克
  • 碳水化合物51.05 克
  • 39018.8 毫克
  • 251 毫克
  • 5.7 毫克
  • 577 毫克

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