| 番茄鸡蛋炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 521克 | 番茄鸡蛋炒火腿肠热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于小轮自行车119分钟消耗的热量...510 | |||||
番茄鸡蛋炒火腿肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（1个）、火腿肠（一根）、食用油（少许）、盐（少许）、味精（少许）
1/4. 沸水泡番茄，去皮，切块。
2/4. 火腿肠切成细长条
3/4. 鸡蛋敲入碗内，搅拌均匀，放入少许盐。
4/4. 烧热油，倒入鸡蛋，煎至两面金黄。再倒入番茄，翻炒。最后再加入火腿肠，继续翻炒。最后快熟时，放入少许盐和味精，入味。起锅，装盘。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、防癌等功效；可与鸡蛋、豆腐、芥蓝搭配；与河蟹、鱼头、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与北极虾、丝瓜、玉米搭配；与菠萝、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、生津液、润燥等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋炒火腿肠热量1008 千卡
- 脂肪120.07 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物45.67 克
- 钠10959.2 毫克
- 钙145 毫克
- 铁9.27 毫克
- 钾676 毫克