| 三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 515克 | 三文鱼热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于有氧运动147分钟消耗的热量...275 | |||||
三文鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（500克）、寿司酱油（1勺）、芥末（1支）
1/5. 买好的三文鱼先去骨，用手轻轻的捏捏就知道哪里有刺，很容易就扯出来！
2/5. 拔刺啦
3/5. 去皮，刀功不咋地，好些肉没有剔出来！
4/5. 切片，开始切的太薄啦！
5/5. 后面切的感觉就可以啦，盘子下面实际上是一大盘的冰渣！没有冰的话建议冷冻最少半小时，口感超赞，倒上酱油挤上WASABI当当当，开动！
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防视力减退、健脾胃、预防慢性病等功效；可与蘑菇、西红柿、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减少血液黏稠度、清血、治疗风湿等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与鸡肉、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼热量675 千卡
- 脂肪8.11 克
- 蛋白质26.67 克
- 碳水化合物5.34 克
- 钠1188 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾528 毫克