| 玛德琳蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 350克 | 玛德琳蛋糕热量/卡路里1629千卡 | |||
 热量1629千卡，相当于蛙泳163分钟消耗的热量...600 | |||||
玛德琳蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（75克）、植物油（适量）、泡打粉（2克）、黄油（75克）、细砂糖（70克）、太古糖浆（10克）、鸡蛋（1个）、香草油（3滴【可不加】）
1/6. 可爱*^o^*的玛德琳蛋糕
2/6. 迷你玛德琳蛋糕
3/6. 做了两种口味，原味和巧克力的。还给自己做一个玫瑰花
4/6. 拌好的面糊倒在裱花袋子里。可以看出来面糊像缎带一样流下来。
5/6. 挤好在磨具里不能太多。看出来有边就不好看了。
6/6. 香草玛德琳味道很棒。各位亲可以试试。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、除口臭、止咳等功效；
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营养信息
- 玛德琳蛋糕热量1629 千卡
- 脂肪209.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克